Recht verstehen. Produkte sicher entwickeln.
Effizienter Wissensaufbau
Von der Analysenplanung bis zur rechtlichen Bewertung begleite ich Ihre QM-relevanten Prozesse. So gewährleisten Sie die rechtliche Konformität Ihrer Produkte – ob als fachlicher Startschuss für Gründer oder als Verstärkung für Ihr vorhandenes QM-Team.
Mehrstufiger Ansatzsatz

Digitales Basiswissen (Udemy & ablefy)
- Der kostengünstige Einstieg in das Lebensmittelrecht: In meinen Onlineseminaren werden die rechtlichen Grundlagen und das nötige Branchen-Wording erlernt. So vermeidet man Fehler und spricht mit Laboren sowie dem Handel fachlich auf demselben Level.
Individuelle Experten-Beratung
- Maßgeschneiderte Workshops und Einzelberatungen zu spezifischen Themen wie Analysenprüfpläne, Lieferantenbewertungen, Standards, Spezifikationen oder Etiketten.
Schnittstelle für Labore & Lebensmittelverbände
- Ich bereite Start-Ups und Kleinunternehmen fachlich auf die Zusammenarbeit mit (Groß-)Laboren vor, damit Analysen zielgerichtet beauftragt und effizient durchgeführt werden können.
Preise
Online-Seminare - der fachliche Einstieg
Videokurse auf Udemy & ablefy zu den Grundlagen des Lebensmittelrechts.
- Zeitlich flexibel lernen
- Häufigsten Anfängerfehler berücksichtigt
- Fachsprache erlernen
Preise ab 99 € zzgl. MwSt.
Individuelle Beratung - maßgeschneiderte Lösungen
Individuelle Einzelberatung
- Prüfung und Beratung von z.B. Prüfplänen, Spezifikationen und Etiketten
- Fachliche Begleitung bei Markteinführung
- Direkte Antworten auf komplexe Analysenfragen
90 € pro Stunde zzgl. MwSt. | Abrechnung im 15-Minuten-Takt
Egal ob per Telefon, Video-Call oder E-Mail: Sie zahlen nur die Zeit, die wir wirklich brauchen.
Individuelle Workshops
8 Stunden Tagesseminar/Workshop
- Workshops zum Schulen ganzer Teams
- individuell auf ihre Fragen und Anforderungen zugeschnitten
vor Ort oder online: 720 € zzgl. MwSt. und Reisekosten
Erstgespräch
Kostenloses 15-minütiges Kennenlernen (Telefon/Mail/Video-Call): Wir besprechen Ihre Wünsche und prüfen, ob mein Angebot passt. Sollte dies der Fall sein, beginnt nach der Erfassung Ihrer Eckdaten die reguläre Abrechnung.